Provizo Manĝaĵo-kvalita gusto-potenciganto Guanosine 5′-monofosfata dizodia salo (GMP-Na2) Cas 5550-12-9 Elstara bildo

Provizo Nutraĵkvalita gusto-potenciganto Guanosine 5′-monofosfata dizodia salo (GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Mallonga priskribo:

Guanosina 5'-monofosfata disalo (GMP-Na2)

Cas 5550-12-9

Testo: 98%

Relativaj produktoj:

NMN, NADH, UMP-Na2, AMP-Na2, CTP-Na2; UDP-G, UTP-Na3, ATP-NA2, CDPC

Guanosine 5′-monofosfata dizodia salo estas gusto-plibonigilo, kiu estas kristala pulvoro, senkolora aŭ blanka, kaj havas karakterizan guston.Ĝi estas solvebla en akvo, ŝpare solvebla en alkoholo, kaj preskaŭ nesolvebla en etero.Ĝi estas akirita per kemia sintezo.Ĝi ankaŭ estas nomita natria 5-guanilato kaj disodia guanozino-5-monofosfato.

Bonkvalita & Rapida Livero & Personigo Servo

Hotline: +86-17321470240 (WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Sendu retpoŝton al ni

Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Priskribo

Provizo Manĝaĵo-grada gusto-potenciganto Guanosine 5'-monofosfata disodia salo(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Guanosine 5'-monofosfata dizodia salo estas gusto-plibonigilo, kiu estas kristala pulvoro, senkolora aŭ blanka, kaj havas karakterizan guston.Ĝi estas solvebla en akvo, ŝpare solvebla en alkoholo, kaj preskaŭ nesolvebla en etero.Ĝi estas akirita per kemia sintezo.Ĝi ankaŭ estas nomita natria 5-guanilato kaj disodia guanozino-5-monofosfato.

Kemiaj propraĵoj:

Provizo Manĝaĵo-grada gusto-potenciganto Guanosine 5'-monofosfata disodia salo(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

Mw: 387,22

EINECS: 226-914-1

Fandpunkto 300 °C

stokado temp.2-8 °C

formo Kristalina Pulvoro

koloro Blanka

Teknika Datuma Folio/TDS:

Provizo Manĝaĵo-grada gusto-potenciganto Guanosine 5'-monofosfata disodia salo(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Eroj	Postuloj
Priskribo	Blanka aŭ preskaŭ blanka kristala pulvoro
Identigo (UV)	A250/A260=0,95~1,03 A280/A260=0,63~0,71
Perdo dum sekiĝo	≤25.0%
Transdono de solvo（5% akva）	≥95.0%
PH（5% akva）	7.0~8.5
Pezmetaloj (pb)	≤10ppm
Arseniko	≤2.0 ppm
Totala telerkalkulo	≤1000cfu/g
Feĉo kaj Ŝimo	≤100cfu/g
E.volvaĵo	Foresto/1g
Salmonelo	Foresto/25 g
Testo (UV sur seka bazo)	≥98.0%

Apliko

Provizo Manĝaĵo-grada gusto-potenciganto Guanosine 5'-monofosfata disodia salo(GMP-Na2)Cas 5550-12-9

Guanylate natrio estas permesita aromaj agento permesita hejme kaj eksterlande, ofte uzata kune kun MSG kaj natria inozinato.Se miksite por uzado, ĝi havas multiplikan efikon sur la gusto.Ĝi povas esti uzata por ĉiuj specoj de manĝaĵo kaj devus esti kondiĉigita de taŭga uzo laŭ produktadbezonoj.

Ĝi estas ĉefe uzata kiel kondimentoj, estante novageneracia manĝaĵo per freŝigilo.

Ĝi estas speco de aroma agento kun fungoj gusto.Ĝi estas ofte uzata kune kun natria glutamato (aldonado de kvanto estas 1% ~ 5%), estas tre signifa pliiĝo en fresiga efiko.